Obsthof Spinner 

Obsthof Spinner

Kern-, Stein-, Beerenobst
Anbau/ Verkauf /Brennerei

Zusenhofener Str. 19
77704 Oberkirch-Nußbach
Tel. 07805 910009
E-MailLage

Unser Erntekalender für unser Obst und Gemüse


Anfang Mai bis Anfang Juli täglich frische Erdbeeren
Anfang Juni bis Anfang Juli Himbeeren und Kirschen
Ende August Sommeräpfel, Zwetschgen, Birnen, Kürbisse
September und Oktober Äpfel, Birnen, Zwetschgen, Tafeltrauben, Speisekürbisse, Zierkürbisse
September bis Dezember Birnen
September bis März Äpfel, Kartoffeln, Zwiebeln



Bei uns können Sie entsprechend der Jahreszeit
alle Früchte frisch kaufen

Wann welche Früchte Reif sind, können Sie aus unserem Erntekalender entnehmen.
Den genauen Zeitpunkt zu dem wir unser Obst und Gemüse zum Verkauf anbieten,
können Sie unter der Seite Aktuelles erfahren.

Jan Feb März April Mai Juni Juli Aug Sept Okt Nov Dez
                          Erdbeeren                                  
                              Himbeeren                                  
                                Kirschen                                  
                                            Zwetschgen                
                                              Trauben                  
                                        Tomaten                    
Äpfel                         Äpfel
                                              Birnen    
                                              Speisekürbisse    
                                              Deko-Kürbisse            

Feldverkauf an der B 28

Während der Erdbeerzeit, in diesem Jahr 2018

ist schon geschlossen

Täglich 8:00 bis 18:00 Uhr
Sonn- und feiertags 9:00 bis 18:00 Uhr

Herbstverkauf

16. August - 21. Oktober

Täglich 10:00 bis 19:00 Uhr
Sonn- und feiertags 9:00 bis 18:00 Uhr

Der Hofladen

ab 22. Oktober wieder regelmäßig


Bis dahin nach telefonischer Vereinbarung oder per E-Mail.
Gerne richten wir Ihre Bestellung vor, so dass Sie diese auch außerhalb der Öffnungszeiten abholen können.


Verkaufsstände »


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Apfelchips

Die gesunde Alternative zu Kartoffelchips: unsere leckeren Apfelchips! Auch als kleiner Snack für Kinder gut geeignet.

Die Herstellung der Apfelchips:

Grundlage für unsere Apfelchips sind natürlich auch wieder voll ausgereifte und knackige Äpfel. Diese werden dann entkernt und in kleine Scheiben geschnitten. Anschließend werden die Scheiben auf Horden gelegt. Dies sind mit einem Draht bespannte Roste, auf denen die Apfelscheiben getrocknet werden. Die Trocknung erfolgt in einer Kammer, in der eine Temperatur von ca. 70° C herrscht. Beim Trocknen kristallisiert der Fruchtzucker aus. In den Chips bleiben die Geschmacks- und Aromastoffe erhalten.

Nach ca. 8 Stunden sind die Apfelchips fertig. Nun werden Sie in Portionen zu je 75g verpackt. In diesen Tüten erhalten die Chips ihre volle Knusprigkeit und dies ohne Zucker- und Aromazusätze!

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