Unsere Himbeeren machen eine Pause ...

Die Himbeere ist eine der empfindlichsten Früchte und muss für einen guten Geschmack richtig ausreifen. Deshalb haben wir unsere Himbeeren alle im geschützen Anbau und die Früchte sind somit vor Regen und Sonne geschützt. Wir haben verschiedene Sorten, manche sind nur einmal pro Jahr tragend und andere können wir im Sommer und dann nochmals im Herbst ernten. Eine unserer Hauptsorten ist dabei die "Enrosadira" und Tulameen. Ferner haben wir noch neue Sorten im Versuch, wie z.B. Lagorai und Vajole