11.Mai 2026
Himbeeren sind schon reif
Wir freuen uns schon riesig, das wir wieder so viele leckere Himbeeren ernten können,
Die Himbeere ist eine der empfindlichsten Früchte und muss für einen guten Geschmack richtig ausreifen. Deshalb haben wir unsere Himbeeren alle im geschützen Anbau und die Früchte sind somit vor Regen und Sonne geschützt. Wir haben verschiedene Sorten, manche sind nur einmal pro Jahr tragend und andere können wir im Sommer und dann nochmals im Herbst ernten. Eine unserer Hauptsorten ist dabei die "Enrosadira" und Tulameen. Ferner haben wir noch neue Sorten im Versuch, wie z.B. Lagorai und Vajolet
In diesen Tunnels hatten wir früher Erdbeeren gepflanzt und nutzen diese jetzt für unsere Himbeeren.
Jede Frucht ein Genuß !