Zwetschgen

Eine saftige Zwetschge die genußreif geerntet wird ist immer noch etwas Besonderes, auch wenn man heutzutage in den Supermärkten dies nur noch selten findet. Natürlich sind die leckeren Zwetschgen dann nicht mehr sehr lange haltbar, aber sie sind ja auch zum Genießen da und nicht für den Kühlschrank!

Aus arbeitswirtschaftlichen Gründen haben wir uns auf Sorten beschränkt, die erst ab Mitte/Ende August reifen, weil vorher sind wir noch mit dem Pflanzen unser Erdbeeren beschäftigt.

Die Ernte beginnt aber noch mit unserer ältesten Sorte der „Bühler“ Zwetschge, von der wir aber nur noch ein paar einzelne Bäume haben, genauso wie von unserer späten Sorte „Hauszwetschge“
Nach der Bühler Zwetschge geht die Ernte weiter mit „Cacaks Fruchtbar“, „Haroma“, Top End Plus und Presenta als späteste Sorte.

Für unseren Zwetschgenbrand bevorzugen wir auch die alten Sorten wie Bühler oder Hauszwetschgen, die sind einfach am besten dafür geeignet, probieren Sie doch mal!

**** Für die Saison 2023 sind wir ausverkauft ****