Es gibt Äpfel, Birnen, Zwetschgen, Tafeltrauben, Kürbisse

In diesem Jahr reifen die verschiedenen Apfelsorten ein paar Tage später wie im vergangenen Jahr. Jetzt Anfang September haben wir schon Elstar und Gala Royal Äpfel und auch unsere rotfleischigen Marisa geerntet. Jonagold wird zur Monatsmitte erntereif sein und ab Ende September dann Braeburn. Unsere späteste Sorte wird dann erst Anfang Oktober reif werden.

Die Williams Christbirnen ist wohl eine der bekanntesten Sorten, sie hat die Besonderheit,  dass die gekochten Birnen auch noch hell bleiben und nicht so stark nachdunkeln.

Wir ernten noch unsere Spätzwetschgen, die im Vergleich zu unserer Apfelernte eher etwas früher ist. Die Mirabellenzeit ist fertig und wir haben keine mehr zu verkaufen.

Noch bis Mitte oder vielleicht auch Ende September gibt es unsere leckeren Tafeltrauben in weiß oder blau.

Eine Besonderheit und unvergleichbar ist unser frisch gepresster Apfelsaft, der nicht erhitzt wurde und deshalb ein ganz besonderes Aroma hat. Er ist allerdings nur kurz haltbar und sollte auch im Kühlschrank aufbewahrt werden.